Früher noch als fade Fleischalternative für „Körnlipicker“ verschrien, hat sich der proteinreiche Alleskönner nun auch…
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Wie Sie Winterdepression vorbeugen
Auch wenn uns der Herbst mit goldenen Tagen verwöhnt, zeigen sich mit ihm bereits erste Anzeichen des nahenden Winters – und auf diesen fre…
Weiterlesen »Milch: Unverträglichkeit oder Allergie?
Verminderte Aufnahmefähigkeit bei der Laktose-Intoleranz Die Laktose-Intoleranz ist ein Stoffwechselproblem und äussert si…
Weiterlesen »Vegane Ernährung in aller Munde
In der Schweiz verzichten heute rund 80’000 Menschen auf sämtliche tierische Produkte, vor zehn Jahren waren es noch 20’000. Imm…
Weiterlesen »Z’nüni und Z’vieri: was sollten unsere Kinder (geni)essen?
“Ich gestehe dir gern, denn ich weiss, was du mir hierauf sagen möchtest, dass diejenigen die glücklichsten sind, die gleich den …
Weiterlesen »Weniger Hunger zwischen den Mahlzeiten? Es ist möglich!
Sind Sie an einer persönlichen Ernährungsberatung interessiert? Hier finden Sie die passende Fachper…
Weiterlesen »Wertvolle Lebensmittel für unser Immunsystem
Knoblauch Nicht nur Vampire meiden diese aromatische Pflanze. Die Forschung hat gezeigt, dass Knoblauch, dank seinem hohen Gehalt an d…
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